[中式食譜] 籠仔荷葉蟹焗飯

nt1972

       
0 k1 _% h% B" O$ _' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% M) M4 ]  `8 K1 R( C4 U公仔箱論壇材料
7 m$ B/ _, g% I4 S8 x& b. ~1 t# n. h) b肉蟹 1隻、蛋白 3隻、薑 2片、葱 1棵（切段）、紹興酒 1茶匙、鮮荷葉 1片、豉油/金銀蒜各 1湯匙、白飯 2碗5 ^, K# X$ m+ H

. ^# o+ t$ `8 F9 A+ L7 ]os.tvboxnow.com% x) L5 A/ g4 ~( x/ {
        7 f  ^" z7 s" D
公仔箱論壇0 X. T% |" m/ M' D( [' |* j

& I, }2 e2 G' C5 A- s/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb1 j% S0 i5 Z$ o) I2 Z
1.將白飯放入鑊加少許油炒熱，加入蛋白炒勻後盛起。然後將蟹斬件，去掉鰓及蟹掩。5 w1 Z* w1 P! q4 A0 V
公仔箱論壇6 b( u. g3 T' U# j
2.籠中鋪上荷葉，放入（ 1），再鋪上蟹件，加紹興酒、薑片及葱段，以大火蒸 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _. z" ?* J5 U5 Y4 |6 k, I! ?) J

( o3 \+ [9 q$ ?9 K8 uos.tvboxnow.com3.取出淋上豉油及金銀蒜即成。