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大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻(切絲)、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h0 M5 ^5 n% l( q
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; M5 X+ n+ U* _, N& g# qos.tvboxnow.com做法
2 P) K+ ?/ p( H: \4 t, hos.tvboxnow.com1.將蟹劏好,去掉鰓及掩,洗淨瀝乾,拍上適量生粉。! P6 m* | ~' w5 |% K
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2.燒熱一鍋油,放入蟹件,以大火炸至金黃及熟透,盛起瀝乾油。os.tvboxnow.com7 A+ Z8 L1 ~) V; R, L; W+ I
5 {) `9 N/ _* Bos.tvboxnow.com3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻,將蟹件回鑊炒勻,撒上蒜鹽調味即成。
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