[西式食譜] Chinese冬蔭功

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- h$ ]' j7 I; ~% O' D7 X( F公仔箱論壇材料  
3 D  @) c% y1 d1 B0 i河蝦頭及蝦殼 200克、冬瓜 300克（切方粒）、番茄 4個（切件）、中國薄荷葉 50克、雞湯 375毫升、水 625毫升、菜油 1 1/2湯匙、魚露適量、紅辣椒 1隻（切絲）、潮州辣椒油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 F( k: F: f: I5 _: v

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5 E7 }" e+ G2 k# x9 D# T3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        os.tvboxnow.com1 r+ C+ e$ P, Y/ G1 b( f) b

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; Q8 i1 o( j0 C: U! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊下少許油，放入蝦頭用中火爆香至煮出紅色蝦膏，倒入雞湯、水及蝦殼，用大火煮 5分鐘。公仔箱論壇' t) q  D( x* D* ?8 Q2 U% m+ ]& B/ ~: ~

: x/ M8 J* e) `$ t7 i公仔箱論壇2.將湯隔去蝦頭蝦殼，加冬瓜粒及番茄，用大火煮滾後放入薄荷葉，冚蓋用大火滾 6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?* ~% r( U! I
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3.轉慢火加魚露調味，拌入潮州辣椒油及紅椒絲即成。
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