[西式食譜] 藍蝦果冰

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, p/ h6 R& P; n5 P! p3 ~8 U3 @材料  
- f1 H: S; P! G7 m7 k% [: ytvb now,tvbnow,bttvb活河蝦 300克（去頭）、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克（切絲）、桂花酒 300毫升
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/ Y( P4 O4 A) M3 r# P醬汁料
  ]8 r0 c1 r" q- K; ~5 U* H魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙（切碎）、橄欖油 1湯匙公仔箱論壇) o/ p1 T2 i& N, j/ o5 T
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1 v* j) U/ p/ `! }2 c0 f- Btvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^4 q& J5 p; n# B$ x% S+ D6 E3 F
1.將桂花酒倒入蝦中，放入雪櫃雪 30分鐘至入味。
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6 ~, F4 V5 {. l  `% x7 N公仔箱論壇2.將蝦去殼留尾，開邊挑去蝦腸。
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3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊；芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊，然後排上碟，再放上蝦，將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後，再拌入橄欖油及芫荽，淋上沙律即成。 os.tvboxnow.com2 a6 k' Y% B9 W6 m

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chue0608

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