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1 n" ]0 j5 }2 i9 f材料 公仔箱論壇1 J6 w/ M8 R" b' K/ Q: }. N! F
活河蝦 300克(去頭)、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克(切絲)、桂花酒 300毫升tvb now,tvbnow,bttvb- s* p) s* g: K
5 C+ e) @/ }+ m' r& X o4 ^os.tvboxnow.com醬汁料
( [, M- N' W: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙(切碎)、橄欖油 1湯匙 V( i A; k$ ]
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做法os.tvboxnow.com2 Y2 a( S( |$ E5 U- [4 d1 e
1.將桂花酒倒入蝦中,放入雪櫃雪 30分鐘至入味。
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& d& o: @) R+ u' s; D2 z5 Y公仔箱論壇2.將蝦去殼留尾,開邊挑去蝦腸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @. n6 Q+ B% n- ]
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3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊;芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊,然後排上碟,再放上蝦,將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後,再拌入橄欖油及芫荽,淋上沙律即成。
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