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. X5 ~" M5 E: e5 M4 O雞蛋 4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f) \8 i" s. S* {" l; u# }
絞肉 100公克
: u' K& U- Y- t& b B- V* F% k蒜末 10公克 公仔箱論壇4 O8 c8 S9 t A0 W/ U
蔥末 20公克
9 [# i2 A* F" D7 L, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒丁 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @6 H5 `, T+ y9 ^, _6 P
太白粉 少許 公仔箱論壇- _; ^0 `1 r/ Q
太白粉水 少許
4 _2 e1 j" r7 R公仔箱論壇高湯 100㏄ os.tvboxnow.com, T5 t, k( N, J
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1 a# g4 h5 n* P2 P: Z: Mos.tvboxnow.comA.辣豆瓣醬 1又1/2大匙
# ~! |4 }" R" Z7 a* vB.糖 1/2小匙 , g6 n$ Y5 m( ?6 c4 Y6 r
醬油 1/2大匙
# V1 y8 n" T2 Y0 `烏醋 1大匙
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4 T* y* o0 h6 P' y) e0 P& P# p U: H【做 法】
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1.雞蛋加入太白粉打散成蛋液備用。公仔箱論壇! D2 | H0 j2 G$ O8 k5 ?
2 I$ {2 ]; W$ ^1 ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入2大匙油，倒入作法1的蛋液以小火烘至8分熟，翻面再烘至兩面成金黃色，取出盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X* f+ a( [3 O6 v+ r2 _! O$ ?9 x7 t
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3.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、蔥末、辣椒丁爆香，再放入絞肉炒散。
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. @# @4 |8 l- C4 `/ q& cos.tvboxnow.com4.再加入調味料A炒香後，加入高湯、調味料B拌勻，再加入太白粉水勾芡成醬汁，淋在作法2的烘蛋上即可。 |
發表於 2010-6-23 12:03 PM
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