7 S5 H6 m8 m1 p# Ktvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb E5 h( c8 k/ q* t
E ` D8 b6 R# y) K公仔箱論壇雞蛋 4顆
( ~7 }9 @" h! B8 R絞肉 100公克
! \2 t" C7 f; @5 {: \公仔箱論壇蒜末 10公克
4 ]) ~) Z' J1 G1 V' E蔥末 20公克 ) T! v" h W' B4 N" u: v6 e8 ?
辣椒丁 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i0 r6 Y; j- Z% T" ~7 x7 I
太白粉 少許
5 M( j' z- X) ^2 X# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [$ i- p; {$ N
高湯 100㏄ os.tvboxnow.com) Z7 ^% ^ }. H5 E
【調 味 料】
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A.辣豆瓣醬 1又1/2大匙
# @# g: h7 ^3 a7 [公仔箱論壇B.糖 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U7 S' i! A- |8 g! }- N! W" m* z/ |6 \
醬油 1/2大匙
- j0 a; T8 C% i! I: X2 b, Pos.tvboxnow.com烏醋 1大匙
6 x- F! x2 g" P0 F# xos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c3 ^# h4 L& e6 ]
【做 法】 3 l' z* n y4 G3 E* M
; V/ @2 u, W1 ^' Dos.tvboxnow.com1.雞蛋加入太白粉打散成蛋液備用。
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% {$ _- x; s' T# ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入2大匙油，倒入作法1的蛋液以小火烘至8分熟，翻面再烘至兩面成金黃色，取出盛盤備用。
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9 H' d3 G: D. H l0 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、蔥末、辣椒丁爆香，再放入絞肉炒散。: [/ Q a& G- B1 z1 Q' J
5 s/ f3 N+ z ]) ios.tvboxnow.com4.再加入調味料A炒香後，加入高湯、調味料B拌勻，再加入太白粉水勾芡成醬汁，淋在作法2的烘蛋上即可。 |
發表於 2010-6-23 12:03 PM
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