【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i1 r |5 ^) k# r K7 f. S5 `
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雞胸肉 1副
- P! N* P" D/ {1 Gos.tvboxnow.com雞粉 20公克
6 Q: @: p8 J5 x" oos.tvboxnow.com薑 50公克
$ I$ p" q, S" E4 ~+ Y3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2根
1 G; U. F+ |* o: ]$ w F! Wos.tvboxnow.com水 800㏄
; [/ e! Q/ ~7 e2 G- l0 O' fos.tvboxnow.com洋菜粉 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d6 Q/ p; a" q
沾醬 適量
\- ^9 y, U: q, l5 _- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 . V" }$ ^ P# Q. X) p$ r
! c3 o" Z7 p3 Y- p* X鹽 1茶匙
R9 Q8 ?" U# u9 a# \1 ^" s& i糖 1/4茶匙 os.tvboxnow.com* M. M5 ]. h ~# Q; p5 h. D1 B
紹興酒 1茶匙 os.tvboxnow.com- w6 }6 z0 K" p `7 a
【做 法】 0 D# ?! w H) N; E: O7 a, F& d
: i& z7 |2 d! ^; f0 y, ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將無骨雞胸肉洗淨，與水、雞粉、薑、蔥放入電鍋中燉50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T4 G4 t& T+ T5 R5 F2 w! ~, B
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2.取出作法1中煮熟的雞胸肉，以手撕成小塊放入大碗中；洋菜粉加少許水調開備用。
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3.將作法1電鍋中的薑、蔥取出，將所有調味料倒入與雞湯一起拌勻，再倒入作法2的洋菜粉水調勻。& F0 D1 K+ ^7 D5 u' M2 ?3 N' @
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4.將作法3中調味好的雞湯過濾，倒入作法2的碗內，待涼後後放入冰箱中冷藏等至凝固。
9 }! y# n/ S U3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x j; q# ]2 \公仔箱論壇5.食用時從冰箱取出，倒扣於盤子上，搭配沾醬食用即可。 |
發表於 2010-6-23 12:03 PM
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