[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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- O/ |! K% A$ E1 C/ ]【材　 料】 os.tvboxnow.com+ R- \$ w  {# r. a/ B" z8 n4 j
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鴨胸肉 300公克
) F2 X0 [5 r) y蘑菇 10公克
. b8 ~  e) r" S" ]  ftvb now,tvbnow,bttvb玉米筍 2公克
8 |$ a' w) E0 c, h1 U2 dos.tvboxnow.com小黃瓜 2公克 9 l0 A! v) L- @8 Q& R0 X
紅蘿蔔 2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B# i$ z& U7 ]7 M" H3 ^/ S5 G9 ]0 U) L+ }
橙汁炒鴨胸醃醬：& x; r9 q% R; ]8 g; A' E& ?+ d# I
鹽 1/4小匙
! d  W% o% }, N* ^/ Q0 |2 D柳橙汁 2大匙 os.tvboxnow.com" I/ }! q' l3 O7 q0 h: }
橄欖油 1大匙
( s) l# G/ q5 B* K% c8 F) D) S1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1小匙
+ r/ U: B5 P, a4 j白酒 1大匙
1 U: b8 ?9 F9 l. C6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^9 A! {. v! m) G. N
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0 r* t( d/ Y& S: D* N【做　 法】 - v+ x1 l5 w, H/ V
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
1 |0 m: s7 f! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 [9 E, ^1 K4 d* x4 g# B) ^! E公仔箱論壇2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。. `: U0 U( S6 W9 r5 g- v
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3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。os.tvboxnow.com( M: w: b* z; _5 H, M; P
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4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。公仔箱論壇4 s) M' a' P! ~: v4 d' X# r
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。