【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ]) e8 H9 @) y7 E1 D
口袋餅 2個
5 J1 w( \* P0 y5 T+ h- ^- p9 u/ x牛肉 150公克
- W1 P8 y. f! d. Dos.tvboxnow.com洋蔥 40公克! I; v4 V0 H3 O8 l# H
紅甜椒 50公克
' b! T. s2 g- \: p) i+ @# L: N公仔箱論壇黃甜椒 50公克公仔箱論壇: N2 F' K% C1 V! U/ C
青椒 40公克公仔箱論壇9 b' E) B" _: f: L+ _# g1 Q. `- l% M
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. n {" g+ I8 Y s公仔箱論壇【調 味 料】
3 n5 W* a/ U& z9 w. Z. I1.鹽 少許
" x6 Y9 j3 Y% R, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 少許
$ d! N5 s8 y- F! g; E3 z公仔箱論壇辣醬油 1小匙1 p4 R) T1 S; K- Q6 Z- n: X+ U2 Z
牛排醬 1/2大匙
0 w9 Y6 q# Q! j7 C7 D. Z黑胡椒 適量
6 U; a3 J3 B/ C% a; u% t' y公仔箱論壇水 50㏄. o' E) {8 o' U) N$ V9 I9 Y
2.太白粉水 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E* S8 b2 |, E/ s
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v" j) O6 c+ P# k6 E2 }
【醃 料】
) E, P% D4 e0 `+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙
% p* V$ n& k9 V' V5 Itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q6 p9 U% Y3 N# E
太白粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb# S) @6 n- Z4 w$ w: r
米酒 1小匙 7 P* z! R \- m: b" Y) ?" \& u4 c1 G4 u% x
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【做 法】6 H% C$ U# m8 V8 u; G" U* a
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。# [- ?( x# T: G" w/ ^! w
- R% ^" M5 E' O2 ktvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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' ~! o8 }' k# j: U! m1 N( gtvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。公仔箱論壇# \. b- c) x' N
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
$ D& m1 W0 }* S8 L9 f$ bos.tvboxnow.com 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H7 x( E0 x' B' X* x! r0 e6 q8 j) I
z4 e% A% i1 C5 P) S' ^6 n公仔箱論壇4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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