[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】 os.tvboxnow.com& Z' V! Q6 G: {. h6 r

) }' R3 a; |- y/ g& ^. ?9 ?雞柳 120公克
; O; S1 V3 t) d; j* `# v( L: y. `鹽 1小匙
' T( V7 B, u3 Ios.tvboxnow.com蛋 1/4顆 公仔箱論壇/ r" Y5 Z9 }5 k' L% H( N! a
太白粉 1小匙
- K- ~2 r! g) a* C1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤 6支 公仔箱論壇, C" \5 {8 s+ F: R, W0 p
木炭 適量 / Y2 `9 ^4 O6 Q. M
孜然 1大匙 ( c. ]0 n7 X$ o+ X
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【做　 法】
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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 公仔箱論壇+ j  `" W4 l1 H, [8 \* D
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。