【材 料】
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雞柳 120公克 ' ?+ H) `' X7 S
鹽 1小匙
3 s8 L" Q. f% p- Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋 1/4顆
# F2 L) E/ c% ^% f1 B( D- S6 F7 w% \公仔箱論壇太白粉 1小匙 ' S, t: A" t/ _& d9 Y# K
竹籤 6支 公仔箱論壇9 l+ p9 O4 K. J
木炭 適量
* Q1 |5 }4 p o公仔箱論壇孜然 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 u# D( b$ \) A% I' V% ?) K5 M1 m
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【做 法】
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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
5 Y" h9 x* I8 A7 ?- M2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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