[西式食譜] 番茄芝士啤酒薄餅

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材料（1人分量）：
: I3 S7 |  N' _9 k" L8 Etvb now,tvbnow,bttvb麵粉 175g4 A+ l" V9 d  u  N
鹽 少許# b; ?; a/ u1 @# y3 P
糖 少許& S/ |# Z  b: h/ m
橄欖油 1茶匙os.tvboxnow.com5 ^+ q, @% s5 c) b4 Q
酵母 半茶匙5 t' {' Q7 B: N) a% W$ P
啤酒 30gos.tvboxnow.com7 n4 b- e5 x# N# ?! A* u
芝士 3湯匙
# B4 ]7 C6 R7 J+ m# u% n* M茄醬 3湯匙os.tvboxnow.com) d+ M  u. c% \' {5 K7 f  |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \: @. e6 G7 e& w5 r( y  h
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做法：os.tvboxnow.com/ D) a- X1 \5 N! [# O8 s$ H- C% Z
1.將麵粉混合鹽、糖、酵母、橄欖油，最後加入啤酒用手拌勻。
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2.將麵糰搓成球狀，放入雪櫃冷藏4~5小時後，再揉搓成薄餅狀，期間可灑上少許麵粉，以免黏手。
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6 x& i; w' P" B4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鋪上茄醬後再灑上芝士，放入預熱至攝氏280度的焗爐中焗約5~8分鐘即成。公仔箱論壇# d! S& D3 z9 _( X: J
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# Z8 F1 B; U, Z, x+ c+ r' }! t$ V公仔箱論壇小貼士：
: @) h" A% M" l" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薄餅放入焗爐後最好留意火候，以免焗至太焦。
9 y) n, G: }' n, ^% bos.tvboxnow.com2.茄醬可在超市選購，質素一般不俗，方便快捷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R+ I) {: n, {) h& [

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