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材料
" v5 T* ^7 e3 t1 x% V6 o蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖
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蘋果料
( M/ e! P7 J& |" a5 p$ vtvb now,tvbnow,bttvb蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙1 \% }4 e7 U# k" g9 @0 [
% J; A$ j9 G* r3 c u# y8 j: k" O公仔箱論壇
+ C1 {; h/ l) R3 w- R公仔箱論壇做法
T$ b& g& K9 W5 n1 ]. {$ W1.蘋果去皮去心切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P/ q4 J+ Y7 Y! a
& R3 i' ^% d0 E1 }! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb6 }: [1 {* @! Q" G, K; Q8 v
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3.將忌廉打起至企身。
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' r1 C$ @) C4 X公仔箱論壇4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W( A9 b: ~, V( e3 `5 G
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5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。
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發表於 2010-6-23 07:16 AM
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