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* w, o: m r8 S' s! w H材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N( }$ J. }5 X: f1 p
蝦肉 150克、白芝麻 1湯匙、蛋白 1湯匙、鹽/橄欖油/胡椒粉各適量公仔箱論壇3 q* _9 i# C* F' ]' o) C
( O6 l F( v2 n) y! v VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴菜材料. I8 J: N- G/ l- X4 O% |/ O
法邊豆 10條、法國芥末 1茶匙、鮮檸汁 2茶匙、橄欖油 4湯匙、檸皮茸/鹽/胡椒粉各適量# k2 m( s1 S" I; b
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做法8 T# A6 F' h& S) @% \! n3 f* p
1.法邊豆去頭去尾。煮滾適量水加鹽，放入法邊豆煮至軟身，撈起放入冰水浸泡以保持顏色翠綠。
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" ~1 s: G$ R1 q1 _1 r6 ?" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦肉切碎，稍為剁碎至起膠，加鹽、胡椒粉及橄欖油調味，再加入蛋白拌勻。os.tvboxnow.com( |. L/ I N& [: S% Q z4 Z' X
/ U) z0 d9 {- m Z6 dos.tvboxnow.com3.於模的圍邊掃上少許油，放入蝦肉壓實，把白芝麻灑在蝦肉上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' G5 r4 y- q$ ?
- k+ J5 K' @2 d! L: x4.將芥末、鮮檸汁、檸皮茸、鹽及胡椒粉拌勻，逐少倒入橄欖油推成醬汁後，加入法邊豆拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p. ^$ [! \ O i. Q5 h
6 ]8 K0 q0 v$ D. S' O L! D$ Y/ v8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蝦肉放上碟後脫模，再放上法邊豆，淋上醬汁即成。os.tvboxnow.com! W% u' X) z3 z, g, n
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發表於 2010-6-23 07:14 AM
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發表於 2010-6-23 12:21 PM
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