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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)
$ D+ C7 {5 ~) p8 F; Z- c牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]


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甜青椒 1/2 個 [切絲]


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甜紅椒 1/2 個[切絲]

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洋蔥 1/2 個 [切絲]

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乾蔥 2 粒 [切片]

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y3 ?2 u+ X# ^9 a( s) Q

醃料:
0 J4 j9 _5 I+ T9 k3 Z1 S公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |( y( j5 V" w# [7 \
舊莊特級蠔油 1 茶匙
6 ^3 h/ I' W' p( w芝麻油 1 茶匙

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酒 1 茶匙
; B3 g4 z; P0 p4 h3 U; \水 2 茶匙


  C  l& v$ U* zos.tvboxnow.com

芡汁:

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粟粉 1 茶匙


# y$ d9 Y& C# V: O6 [- C, o  v公仔箱論壇

糖 1/2 茶匙

1 ?$ ?5 R# O/ c2 `9 W+ U

特級鮮味生抽 2 湯匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S+ t8 a7 L4 U3 J

蜜糖 1 湯匙


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粟粉 1/2 茶匙


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  ^* M; {9 N2 P3 Itvb now,tvbnow,bttvb 
做法:
4 m9 n( e; j$ q% F" e* I" N2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛仔骨與醃料拌勻。
0 Z" c2 b) h% q- W  {. e! _+ L公仔箱論壇2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
4 d/ @: j/ U! T公仔箱論壇3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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