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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)  j4 [6 q2 g2 T- k$ ]# b. l
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]

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甜青椒 1/2 個 [切絲]

* {4 E, o) [# U7 N- B. [- L$ `

甜紅椒 1/2 個[切絲]

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洋蔥 1/2 個 [切絲]

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乾蔥 2 粒 [切片]


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醃料: os.tvboxnow.com8 v* J: o. u6 {. e; E' z+ S
特級鮮味生抽 1 湯匙
8 t% U1 _6 |5 K" D8 d9 L, {tvb now,tvbnow,bttvb舊莊特級蠔油 1 茶匙
1 e0 z. o- Q) D; }/ q7 f' ?$ q芝麻油 1 茶匙

公仔箱論壇, ]: X. H# a; l! t  ?$ N( j! I% D

酒 1 茶匙
9 ?$ {2 B6 W. K* _9 Aos.tvboxnow.com水 2 茶匙


# J1 L0 l" o! T) I* K3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

芡汁:


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粟粉 1 茶匙


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糖 1/2 茶匙

+ `: [) E0 o4 \# j( |9 c; L

特級鮮味生抽 2 湯匙


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蜜糖 1 湯匙

os.tvboxnow.com5 F, o* A, t  A

粟粉 1/2 茶匙

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. ^, Q9 T" z" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i$ D6 d! t- d5 V# b
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
* @$ O9 e$ X3 f- K/ N* `2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。; X" \- W9 h6 W4 C
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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