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[西式食譜] 紅酒燴牛尾

材料:, M" r% l+ A; p0 Q. }
a. 牛尾約一磅
. {  ~; A+ j% i- u) N! D" u7 hb. 洋蔥1個
3 `+ H. y/ S  U% z7 Itvb now,tvbnow,bttvbc. 甘荀1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E6 f; }. f& ^7 V7 A! ~6 G
d. 紅酒約100ml
" A/ [  D+ r6 L7 v$ Kos.tvboxnow.come. 清雞湯150ml
9 s9 g6 s9 I7 `公仔箱論壇f. 水500mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j& s7 G0 P# g
g. 牛油1湯匙
( S1 N2 A# b8 t0 @3 a$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。h. 糖2茶匙
9 t' n' D6 E! d' g' ei. 鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |( n! u# }8 {: H2 x- g7 K
j. 茄膏2湯匙
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# z3 t0 V0 V( d% }; E4 Z' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y1 [, k# z5 d, ~/ C7 u
1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用os.tvboxnow.com6 {" [  k1 i/ \8 Y+ |( z2 y5 ^0 n
2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)4 B$ x, o6 p; e4 `
3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘公仔箱論壇$ l% n# W/ H! J  X! k6 U: ]& ?5 _
4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。
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