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[西式食譜] 紅酒燴牛尾

材料:os.tvboxnow.com$ C. F+ ?8 {# i6 i: q
a. 牛尾約一磅os.tvboxnow.com4 Q" |, k" H! x% \" |. \
b. 洋蔥1個
7 L2 Z8 m& c# N' t. Z公仔箱論壇c. 甘荀1個
) U1 J( I( k7 B: [1 u2 Wd. 紅酒約100ml" z; A! A' B" v, H" y0 x
e. 清雞湯150ml2 z4 z5 f) j/ N2 q& |$ A! C
f. 水500ml
3 Q* d# ?# T! g' kg. 牛油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  b: D; m7 {# j' v% a- {7 m
h. 糖2茶匙
% M- w4 w' k* [( B& O% O7 \# r3 pi. 鹽1茶匙
  ]( b% E1 |  O! t" J: G: U( Gj. 茄膏2湯匙
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! j0 `9 U2 i8 o/ t/ o4 c公仔箱論壇做法:
  o8 T& h' P, P) P公仔箱論壇1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p4 G) y) Z7 _  ?* l. i3 U  ^
2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)
! `. ?$ \- a, s; E4 ~4 H7 b* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘+ w4 A  j, r1 f- @
4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。
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