材料︰os.tvboxnow.com) W9 ~" s/ A" M* ]
雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙
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做法︰
; x9 e* K5 y) s# G q7 X! |os.tvboxnow.com1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w! |8 r7 P2 Z* n
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2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb t5 W5 b+ h3 A( R E3 j7 s
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3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。
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4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。os.tvboxnow.com2 e/ Y* F$ _/ F: j
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發表於 2010-6-21 07:07 AM
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發表於 2010-6-21 07:20 AM
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