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材料
( C. O; p I# c( w4 ]2 Xos.tvboxnow.com琉球美人麪 2包、沖繩午餐肉 1包、沖繩青瓜 1條、車厘茄 8粒、日本芽菜 1包、蛋 2隻（拂勻）汁料：柚子醋/減鹽醬油各 5湯匙、雞湯 3/4杯、黑糖 3茶匙、麻油 1湯匙、芝麻少許0 p$ Y; C7 i2 ]) a* ~) [+ g
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. U4 Z8 H$ J. E, `6 ztvb now,tvbnow,bttvb做法# P8 g, I# w2 k. B2 d
1.青瓜切片後切絲。車厘茄切小粒。8 u. m1 v+ f2 P7 P6 r* w6 y1 _6 Z0 U
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2.雞湯、柚子醋、減鹽醬油、黑糖及麻油拌勻成醬汁，放入雪櫃雪凍。
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$ f/ C6 X+ Q9 j. r4 utvb now,tvbnow,bttvb3.美人麪放滾水中用大火煮 6分鐘，放入冰水浸片刻，撈起瀝乾水。
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8 W9 B g! m# K公仔箱論壇4.午餐肉切條，放入鑊用中火煎香盛起。公仔箱論壇$ R5 r P7 o( {1 A! o; l
% o9 C! k& K- X) `2 I' x/ ~% b5.芽菜汆水後，放入冰水浸凍。
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. ?& b/ U' ]1 m" Z! \ Q" f. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.於平底鑊掃少許油，放入蛋漿煎成蛋皮，取出稍凉後切絲。7.麪上碟後淋上醬汁，放上蛋絲、青瓜絲、午餐肉絲、芽菜、車厘茄，再淋上醬汁，撒上芝麻，食時撈勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d( a2 V$ m0 Q" J& Y v
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發表於 2010-6-21 07:05 AM
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