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[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

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材料
. R; }" l" S2 k; nos.tvboxnow.com沖繩豚肉 300克(切薄片)、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
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做法
; J- t- m5 C5 \+ h1.黑芝麻用乾鑊炒香,趁熱放入石磨缽磨成粉末,再加黑糖磨勻,再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。
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2.將豚肉片蘸進醬汁中,要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。
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: s& `2 S$ b. M& o% s: v* ros.tvboxnow.com3.將豚肉排在蒸籠內,放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘,稍攤凉後即可上碟。公仔箱論壇5 D1 ?. i' B2 T+ \3 M7 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~( z) [( ~4 @4 O
       
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