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% }$ o3 g( ^( G8 b, }6 {$ {材料：' E& d$ G {& b4 K1 v! k9 ~
榴槤漿 225克、榴槤肉 4粒、中筋麪粉 190克、雞蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、泡打粉 7克、梳打粉 1克、杏仁碎粒 2湯匙、無鹽牛油 45克（放軟）、鹽少許、砂糖 100克、糖霜適量
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8 [7 G; c0 @' F5 W" N C6 m7 W公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb& f8 w% I) Q {/ ?
1.將中筋麪粉、泡打粉、梳打粉、砂糖及鹽拌勻，加雞蛋及呍呢拿香油拌勻。% u' y. r9 e4 ~9 H' I& j
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2.再加榴槤漿及無鹽牛油拌勻成糊狀。
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3.將麪糊注入放有牛油紙的模內至三分二滿，插入榴槤肉，面撒杏仁碎粒。
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8 G' ?$ q& Z$ b9 J4.將蛋糕放入已預熱至 175℃焗爐焗 25分鐘，取出撒上糖霜即可。3 Q- |* Y) O. o8 f
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發表於 2010-6-19 06:57 AM
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