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意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許公仔箱論壇$ j. M6 J% p( K5 y j
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, X8 X( w5 d E/ M: |
1.開大火煲滾適量水,下意式雲吞,煮至滾起後收細火煮 12分鐘,其間不時攪拌避免黐底,撈起瀝乾水上碟。
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7 U& |, d( H4 A5 o1 R, ?% L/ g" h7 `tvb now,tvbnow,bttvb2.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲,開中火煮滾後淋於雲吞面上。9 w4 n6 ~* x0 D
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3.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上,再灑上芝士粉,最後插上鮮紫蘇葉即成。os.tvboxnow.com. d& g8 u9 [, \2 h2 j o- w) N
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