[甜品] 荔枝凍

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材料
1 z8 s% Y+ s( `  D. k* t  M& oos.tvboxnow.com荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水１ 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb; Q7 t5 {7 s! Z7 L8 N

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8 m- h  F, y9 Z, M& v5 l7 y. f做法  5 [, }- g* I9 z# ]9 K! M# U* J
1.荔枝去核，加檸檬汁醃一醃。
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. y- E2 _) C  J公仔箱論壇2.魚膠粉加熱水溶解，再加蜜糖及桂花拌勻，然後攤凉。
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3.將荔枝肉放入杯內，然後注入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。
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