[美食介紹] 彈口阿波尾雞

nt1972

最近發現一田售賣產自日本德島的阿波尾雞，我將雞翼用來滷水，肉質很嫩滑，有淡淡雞肉味，不過那層皮很厚很有彈性，但皮下脂肪不多，不太肥。至於雞槌肉，我就用蒜片與黑椒醃過後再炒來吃，肉質也很彈牙。原來阿波尾雞是養足 100天的走地雞，運動量十足，難怪味道特別好。當本地活雞買少見少，要轉吃冰鮮雞時，何不選擇質素較高、味道更好的日本雞呢？
% l7 H/ c1 x* v; @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, N/ l% l+ M1 a* x
銷售點：一田百貨tvb now,tvbnow,bttvb, y! A7 p6 g. T4 k( w
tvb now,tvbnow,bttvb$ p" v" G# _8 P7 t, C7 P6 {
       
$ `3 g+ U# d' [9 x* \2 r  d' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \9 e! G0 d8 ^3 v) Y/ b

4 g( L/ K4 L- u( R5 d* T3 m8 t* \( J5 Ctvb now,tvbnow,bttvb■阿波尾雞翼$13.5/100克