[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

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端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」  @, {3 a. Z" i' m! M
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冰火潮糉跨國大混試
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- U3 [2 J9 V6 o2 J% o■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。tvb now,tvbnow,bttvb; L/ p9 |0 o% B9 A( |$ n8 ^6 O
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10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。公仔箱論壇! a% L* q  X7 e6 U

" |8 Z7 J/ K7 L* L! }" K4 e. j+ b" Z試食名單 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O6 W+ J+ R2 n, s! L( E
1.日本番薯糙米糉$38/b公仔箱論壇! h' U! v7 B, f0 {, ]
2.蒲燒鰻魚糉$50/c
: b4 m! R. r4 t, d1 Z公仔箱論壇3.無添加味精裹蒸糉$88/a
' ~/ @: \& U$ K5 |2 g: u3 v& d4.石頭魚竹筒糉$52/b
4 J0 @. m& ~4 k: I( r7 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
1 N5 L4 M3 x% r$ Y6 J6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a公仔箱論壇* r. D6 P9 o* E( Q
7.日式叉燒糉$50/c公仔箱論壇3 C6 C. k6 P7 l+ g
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
: t6 M) h! M" G; h. p9 `: ^公仔箱論壇9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）os.tvboxnow.com, X3 w. R/ @' k3 \
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
/ P* k& `4 n; k# A! [( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
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好食推介TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K4 J# l8 Z, K* K: ?8 j% |
一品家鄉糉$46/a
: _7 i, L7 Z1 D$ c櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）3 |! O1 g0 C! S' j, V6 K/ O
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/cos.tvboxnow.com1 [, _. _+ ^( f+ j7 ]
原粒瑤柱火腿糉$48/b
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熱食：鮑魚糉大勝 公仔箱論壇" a" x: y# w% ~& Q+ q' G2 V
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
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8 _; [- ]9 y+ ~& p; cos.tvboxnow.com凍食：冰糉估餐懵
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■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。os.tvboxnow.com- T- g. T: [+ c* ?+ Q# I7 ?) t! ~
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至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [. j  ^+ l$ g8 [) y5 ^- t4 n

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■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。
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■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^! Y  {7 f( D3 i, F6 p- L/ `

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% v& t, j) ?; L) k2 Dos.tvboxnow.com■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。os.tvboxnow.com' N$ D. V2 D5 U& @0 f! P% z
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■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
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■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。
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■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。
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( C1 @0 C- K% g1 k" l, \" \tvb now,tvbnow,bttvb都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……7 p2 E- W0 u# J+ d% T

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/ g( W* j0 T1 W+ ^3 Q: n■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N" x5 u7 a9 W+ y  S# `! x
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■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i6 i& r  J" O  v' B
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a.美心（ 2101 1333）* m, m9 W! w  C! v4 ^. ^! R
b.鴻星（ 2628 0080）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z( m3 g8 s6 V( p; ?: K
c.東海堂（ 2739 1328）
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4 Z- ?* F& n5 n0 Etvb now,tvbnow,bttvb■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。