[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

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端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」
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冰火潮糉跨國大混試
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■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。公仔箱論壇( L! o9 [* p+ U' Q, z0 n

5 f5 [" k: a/ vos.tvboxnow.com10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。os.tvboxnow.com& m% W5 V! e* Q3 \. X/ D6 S) F* c& ^' S
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試食名單
- B6 ?) S" l5 N* i. }3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.日本番薯糙米糉$38/b5 R" o4 I/ r! u
2.蒲燒鰻魚糉$50/c
0 Q; |, r! s5 H+ Y+ Eos.tvboxnow.com3.無添加味精裹蒸糉$88/a& P* X- _6 d3 l1 ]3 s& h1 ]
4.石頭魚竹筒糉$52/bos.tvboxnow.com7 d  f( E& @" j- {  y
5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
% T: N& g1 j5 v# r! g6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
% \. E1 M0 `: I. \tvb now,tvbnow,bttvb7.日式叉燒糉$50/c
4 }; j+ `  t( B5 I0 U% N  u8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a4 C7 O! F# u- f; ~
9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
) [9 u' N5 t0 e4 z6 t) w% p$ m- ?10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/atvb now,tvbnow,bttvb5 D7 L" r+ L+ A
11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
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5 b# c: Q% t# f$ S7 R好食推介TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r5 y& k7 n6 S* H  J% F
一品家鄉糉$46/a公仔箱論壇( b6 W7 O$ ?+ p0 X& y" Z' r
櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）公仔箱論壇3 f; a8 P  |) C7 w& Z  M  y: Y
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
" H$ h) {( R$ S% \, k- G9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原粒瑤柱火腿糉$48/b
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6 Y/ R7 y  x( a9 q$ f  X熱食：鮑魚糉大勝 $ X0 k" j/ O) }6 Y, ]! l/ C2 q
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
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: h: L" O7 r# R0 g6 F  p* n# Hos.tvboxnow.com凍食：冰糉估餐懵' j5 j5 q' X: x4 N3 d+ a  w5 I) j
       
. i& B0 \% \' B1 ^9 i4 A+ D■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
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5 P4 P8 s, s0 m( |2 e- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。
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■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。os.tvboxnow.com9 n: ]; a, H2 o/ I" L* J

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■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
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0 f: {1 B- b- A( v7 O$ y2 h& otvb now,tvbnow,bttvb■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
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4 `* Z7 W5 X9 I3 h) }■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。公仔箱論壇# R6 s5 T/ F% |6 \2 \$ P7 M
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■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。公仔箱論壇7 o  }1 B# T( u

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■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。
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* O4 Y5 P" B) b$ H都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……. a6 m2 d% a' U6 D% r$ b

8 Q. A/ u% {) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
5 B# @  ]4 f/ Y- Q$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。
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$ G& A# y& g* b" ?os.tvboxnow.com■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
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a.美心（ 2101 1333）" a8 p, U+ a& R# |4 r% [3 Z6 i# P
b.鴻星（ 2628 0080）8 d$ q7 Z. m( v- X
c.東海堂（ 2739 1328）
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1 l! l1 U: O1 {% @& y. wtvb now,tvbnow,bttvb■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。