[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

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端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」tvb now,tvbnow,bttvb4 ^# f+ K- k% _" O, F- {
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冰火潮糉跨國大混試公仔箱論壇& G" F( D  F6 D
       
* F/ n0 u/ V& J0 ^; s, ^公仔箱論壇■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。公仔箱論壇# D' E9 D# x2 C- f

5 `: k9 j1 g: ktvb now,tvbnow,bttvb10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
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4 h' m- m, q8 htvb now,tvbnow,bttvb試食名單 ! T2 O* ^. w! T
1.日本番薯糙米糉$38/b
+ O4 a' k: _, O2 H; I7 T! tos.tvboxnow.com2.蒲燒鰻魚糉$50/c
, `; z( w. D5 ^! r2 D( I% M5 Z9 Y. z$ Stvb now,tvbnow,bttvb3.無添加味精裹蒸糉$88/aos.tvboxnow.com  h4 i+ Q! J- V8 z
4.石頭魚竹筒糉$52/b; p+ `* P3 K, N
5.原隻鮑魚竹筒糉$55/bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T6 ?" K% y: N; Q( l
6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a公仔箱論壇* X- ]$ m2 o9 u+ l' a) m, q! }
7.日式叉燒糉$50/c公仔箱論壇. {; u, f# m, {  [. \) J
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
. _8 T$ ?7 N8 |5 j/ c$ n, e- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）公仔箱論壇7 ]( `7 ]: p% H: k: z
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a公仔箱論壇1 `$ z$ [! y/ _, `- ~% m
11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）os.tvboxnow.com9 f4 W3 K; }. o9 h* Z

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0 a1 j0 ^6 t% L5 j* c% Xtvb now,tvbnow,bttvb好食推介
# o7 ]5 @2 [2 t0 _- Y" Q一品家鄉糉$46/aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e9 [7 Y! {* y2 L+ `7 b
櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
  d0 e2 H/ V1 |* x; eos.tvboxnow.com豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
$ s8 K& H7 ~: Z! _7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原粒瑤柱火腿糉$48/b8 E+ ?5 K7 q4 f2 ?" Z! O: v0 h4 x
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熱食：鮑魚糉大勝
9 g. |2 a% Z0 o7 m0 O# L, V: b公仔箱論壇熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。os.tvboxnow.com) I. b, P( b) P. E
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凍食：冰糉估餐懵3 A1 @( X/ C! _: ?1 N
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■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t5 M+ C& n6 o# b1 g# j. g
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至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。
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; y  T# \) b3 i9 _tvb now,tvbnow,bttvb■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。
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! r) U3 z8 I! {7 m8 Y+ P- D/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。公仔箱論壇4 U+ \" e8 j' B4 N
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■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。tvb now,tvbnow,bttvb; k) e5 X3 ^- B) J! e  m: S' [  g
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■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
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■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。  G& W3 x) l2 o9 M( X0 ~. q) l
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, G1 ]& d" u7 {$ hos.tvboxnow.com■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。
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都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |' T7 @& Y5 e5 E+ @# m* N

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, V3 X/ A" y, h, ]( o  C% |公仔箱論壇■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。
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5 {9 s! g- U5 F: M2 }公仔箱論壇■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
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a.美心（ 2101 1333）
% P. _  P( x3 o2 [5 C5 h: R% f( \b.鴻星（ 2628 0080）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u5 P0 r# E: V9 w
c.東海堂（ 2739 1328）
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■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。