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r: v( z4 t# w. Ztvb now,tvbnow,bttvb材料
- s. B( ~ i/ _5 }& [# `( ~tvb now,tvbnow,bttvb乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許
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4 r0 l3 @5 ?2 a8 A# b" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ N& P- H4 V; ?% T$ |; `$ X; zos.tvboxnow.com1.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。
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2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。# ^9 O8 K7 m$ I. p/ M9 b+ i; k5 d
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3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。
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8 E* g# ?: g9 B1 P- \3 l4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。
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5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。os.tvboxnow.com5 `) j, T$ h0 w* w( W5 h) E
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發表於 2010-6-15 07:48 AM
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