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& z5 @9 A$ h$ G0 B9 G _- P& O1 otvb now,tvbnow,bttvb材料
% z) L/ H3 ?4 f乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許) ^' G. w5 I9 J8 _
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4 \, _5 i/ R, d. e3 g5 x* J/ n做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O0 U/ e5 @5 g1 ?% @ c
1.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。
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2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。
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$ N2 i( X. ]! q+ P8 d3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。
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0 r$ s+ @9 f5 m9 M& w# Y2 C- t9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。, {2 G- N, `! {+ @: ]) `
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5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。公仔箱論壇- q! N( P: C7 m5 X% i) x
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發表於 2010-6-15 07:48 AM
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