[中式食譜] 銀魚莧菜羹

xz12

食譜原料os.tvboxnow.com( S$ o) o' a- z+ }4 D) ?. G: l4 l. {

  g; N7 M3 u, d( |) [% @( l　　銀魚100克、莧菜300克、大蒜1粒、薑1片　　調味料：鹽1/8小匙、澱粉1小匙、胡椒粉1/8小匙' p; ]+ _9 V5 Q! d) b! T: a% a
公仔箱論壇2 J2 e9 v4 B. \& r* `

5 `4 B3 [, t% ]) f( C: G  \9 ?os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N) E: ^) ]/ a0 v! D. n+ C
製作方法os.tvboxnow.com+ x8 r4 B% ?/ W" E: s
tvb now,tvbnow,bttvb! f% E' a. L' A% a. q5 W% r
　　1、銀魚洗淨、瀝乾。莧菜洗淨，切成3厘米小段。薑、大蒜去皮，切碎末。
0 {$ k4 i$ o( d# {3 z公仔箱論壇
" k' _0 W* K5 h, ^" o% [- [　　2、鍋中倒1大匙油燒熱，爆香蒜末，放入銀魚及薑末翻炒數下再加入莧菜炒至微軟，加2/3碗水(一碗300毫升)續煮5分鐘，加入鹽、澱粉調勻即可熄火，盛出，撒上胡椒粉食用。