[中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌

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【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 p" {8 w1 |5 m3 B5 W) T
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蠔菇 10g * B' d* F& l; \1 t' T
蘑菇 10g
6 @. \; A% ?, ^3 Y6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 5g * X) d1 y; h! n% }: g9 W
大蒜 2g tvb now,tvbnow,bttvb" x5 A9 B! Z. W& b* K9 ?5 L
鮮奶油 10cc
2 o" J* ?, g2 }$ [2 T馬自拉起司 30g
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: X1 R/ L9 T* v$ h7 C, {: Zos.tvboxnow.com【做　 法】
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0 u- m' i' n! V' x+ }tvb now,tvbnow,bttvb1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。tvb now,tvbnow,bttvb7 s" `$ }7 z  s8 N
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2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。