【做 法】
: y/ s- p6 y. V1 i! ?1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。, y7 l2 N* \" l
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
9 h& l x7 ~5 z# h! p0 x" `9 L/ i3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。os.tvboxnow.com7 [/ d- t8 U9 D+ m2 P; s
4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。( s! }9 {- f3 o: m ^9 Q: c
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
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4 G/ ~% B7 U# H% z9 e) i4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e) n9 {8 _% H- i3 F$ C% W0 S( {
0 C1 K, w! B# ~+ X. d# A ?: Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 ?* N% @9 C+ z# P% T
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# ^& H" _! q9 v: ?- q【材 料】公仔箱論壇+ [$ F% D; J$ u, M1 J
豬小腿 2 支
; Z% s; R6 S L5 j8 ^os.tvboxnow.com甜豆莢 適量- I8 r3 n, I) @' ` V) j; B# f
高湯 500 ㏄
0 B+ O8 Z. W9 B) b+ itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醃醬：
# s4 y' z9 D* l$ K+ k+ A( }公仔箱論壇鹽 1/4 小匙
2 u; e1 t3 q7 M* X9 ~* p蒜末 1 小匙; Q: b) B9 L; G$ u1 z4 b; \
白酒 1 大匙
1 f9 w- t. [( V7 a9 z6 _tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁 2 大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 x& B) Z9 M @
蕃茄醬 2 大匙
. z+ t$ k5 n P4 a& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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