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6 O) A4 u. ~6 p& L# f- S公仔箱論壇材料︰os.tvboxnow.com$ i# T$ D4 n" ?/ f& n
糯米 10斤、糙米 1斤 4両、紫米 10両、生油 1斤、日本番薯 2斤、砂糖 3両、糕粉 2両 tvb now,tvbnow,bttvb$ o) b0 u0 L+ E" J$ i/ M
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做法︰
7 X) C% y$ x0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨浸凍水 30分鐘後瀝乾；糙米洗淨浸凍水 30分鐘後瀝乾；紫米加水用大火隔水蒸 20分鐘後攤凉。
& n2 f9 H9 `" N: x/ w$ ]7 P Ptvb now,tvbnow,bttvb
, T! k- m. P: T( b) Vos.tvboxnow.com2.將糯米及糙米加生油拌勻，再加紫米拌勻成五色米。公仔箱論壇4 T' P( w' G" H
7 K- w# ^! \ e, y3.將 1斤番薯去皮切粒，另外 1斤用大火隔水蒸熟後壓成茸，與番薯粒、砂糖及糕粉拌勻，再分成 10份餡料。+ u- E( S! t8 M& }# a( F
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4.取 2片竹葉放於手心裹成三角形，將竹葉前端向上摺成兜狀，放入五色米及番薯餡，再加五色米封面，將竹葉摺起。
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2 Z5 A3 d- ^8 |# u5.用 2片竹葉放糉的左右兩邊成小船狀，向內推並將前後葉片收起，用水草紮好。tvb now,tvbnow,bttvb; u; [9 `; F% k1 c) N! D
+ d+ L+ N5 U ?% qos.tvboxnow.com6.放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時後瀝乾水，攤凉後可煮熱進食或冷藏。os.tvboxnow.com# @! y3 l6 z1 H0 P7 j7 ~
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發表於 2010-6-12 06:44 AM
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