男與女，永遠不公平，你看《打擂台》，中年男人打打鬧鬧是好 Man好型，回頭看《 Sex and the City 2》，一給四個女人來個大特寫， OMG，歲月真是偷走了膠原蛋白！打 Botox？如 One night stand，即使有快感卻不長久，要此志不渝，不能靠抗皺霜，還要從食物入手。平平哋用百多元，先來頓燕窩餐吧！
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平貴燕窩功效一樣1 ^3 b8 F* L+ Y& x# e' F
燕窩的產地多在東南亞國家，是金絲燕在產卵前用黏液非常發達的口水築建的巢，若巢色白潔淨稱為「官燕」，若帶有赤褐色血絲則為「血燕」，皆說為極品，但功效又如何呢？根據李時珍《本草綱目》說，燕窩是「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞瘵之聖藥」，即平貴的功能皆一，沒有太大分別。有錢想揮霍，可吃極品；有錢又不想太暴發，可選擇草燕毛燕之類，每斤約$6,000！當然，捨不得用一個手袋的價錢換取一斤燕窩，亦可選擇燕窩餐，不用親自煮，逐次進補，慢慢調理，功效仍在。
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" d' i) I I& G: p5 L) _6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩逐個 look金箔蛋撻
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最常見，不過乃是全場唯一熱甜品，據說金箔有收緊皮膚的功效。 os.tvboxnow.com7 n3 E f4 I5 o/ I# `# h
0 v( @/ V/ m% f2 j+ g楊枝金露布甸公仔箱論壇5 j. z5 q0 W8 K1 F( a
% m1 m0 c6 l- U3 q) F6 _+ T西柚太少，卻有大大塊芒果，忌濕熱者少吃為妙，但切勿忘記擺頂部的燕窩落肚。tvb now,tvbnow,bttvb( @6 v+ d7 _: v3 s G! f3 ^! u
% G: p. v) k$ ~& utvb now,tvbnow,bttvb兩小時 Kill一斤燕窩) {) s. c+ M) k& z* O
進補不分時節，夏日進補，可防止秋冬後氣管及皮膚出現敏感，但亦要小心，不能操之過急，最後得不償失。踏入六月，尖沙嘴港威酒店推出的燕窩下午茶自助餐，有十款配上燕窩的甜品享用，亦有熱點佐之。助理總廚 Nelson覺得近年甚少酒店在夏天推出燕窩餐，但又關心各女士對此有需要，決定在下午茶時段供應：「我們採用馬來西亞的草燕，比起印尼那邊，產量較少，相對地較矜貴，功效又沒分別。」酒店於上星期開始燕窩下午茶自助餐，只需$138，卻能於不足兩小時內，消耗一斤多的燕窩：「我們地方較細，只能招呼百多名客人，比例上都算大用量。」不過，我有疑問，據說過多的糖份會令分散皮膚組織變得暗啞和乾燥，搭上燕窩，能否補糖份的缺點呢？堂堂大男人， Nelson聽到半桶水，搔搔頭：「我可不知道。」看來，應該問營養師。
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士多啤梨乳酪忌廉os.tvboxnow.com5 c, s/ t e; E
: r m7 p9 U: W; A# o+ T看似很多忌廉，其實只有薄薄一層，其餘全是白色的乳酪，肥極有限。
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蛋白梳乎厘公仔箱論壇4 L2 V! A. f9 t! ]+ W5 a
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可能全用蛋白製造，吃了幾件仍感到肚空空，嘩，致肥之選！ os.tvboxnow.com3 B/ K9 [6 w. k3 K0 l8 O' ?" d8 B: N
! ~, H6 O6 R, ^+ h$ p: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜脆條
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坊間說木瓜有豐胸作用，可以迎接夏日三點式！
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椰肉露
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5 \( K1 O6 \( {7 g2 ^os.tvboxnow.com太甜啦！只能吃完條條椰肉和燕窩，餘下一碗糖水。
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薄荷西瓜啫喱os.tvboxnow.com/ W8 s+ q* a, M; D( N' U0 a
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薄荷令喉嚨有清爽感覺，等到熱一熱來一杯能解暑。
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蘆薈意大利奶凍tvb now,tvbnow,bttvb' p) c" W5 R) E
' i) M& T' Z% c3 V2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超多蘆薈粒，入口滑滑，可連續吃三數杯都唔漏！os.tvboxnow.com" S% i& D& E" o+ j- M: v1 R1 G$ u) o
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燕窩宜配薄荷木瓜那麼，是否所有甜品也可配燕窩呢？這問題，應該難不倒 Nelson：「雖然，燕窩本身無味，但都要配味道較淡的甜品才對，如蛋撻、水果和朱古力等，若是肉桂之類就會味道太濃烈，並不適合配燕窩。」一說回煮食方法，他是口若懸河，停也停不了：「而且，夏日做甜品，最重要爽口，有凉快感覺，蘆薈、薄荷、木瓜、椰子、西柚都是首選，讓人吃後可消除炎夏的悶氣。」觀乎自助餐桌上的燕窩甜品，都是大路的蘆薈意大利奶凍、士多啤梨乳酪忌廉、薄荷西瓜啫喱、椰肉露、金箔蛋撻、蜜糖朱古力和楊枝金露布甸等，「這個青檸批，是我們獨創的。」每個廚師都怕被人說沒新意，炒雜錦，「一向以來，大家只用蛋撻或果撻配燕窩，其實青檸更好味，帶點酸，記得要連青檸皮一起吃，更開胃可口。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b8 A" A! s$ i# v
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獨家！青檸枇" l* g; s7 f" m( K& n3 B$ H8 v
/ W" Q* {! i) ]! `1 [4 C7 r8 R師傅自創，酸酸哋，不甜，有醒胃作用，能改善炎夏食慾不振之苦。 公仔箱論壇/ }$ E8 p, p! A; b h, F
1 [) e. a: m) e# @2 e* p; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩下午茶自助餐
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價錢：$138
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/ g( q0 m: {' Q V" q7 j X時間： 3:15pm-5:00pm公仔箱論壇4 w" Z7 \3 m8 d, {' }; Z C7 n
地點：尖沙嘴廣東道港威酒店 Coffe Mill
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發表於 2010-6-12 06:42 AM
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發表於 2010-6-25 01:22 AM
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