男與女，永遠不公平，你看《打擂台》，中年男人打打鬧鬧是好 Man好型，回頭看《 Sex and the City 2》，一給四個女人來個大特寫， OMG，歲月真是偷走了膠原蛋白！打 Botox？如 One night stand，即使有快感卻不長久，要此志不渝，不能靠抗皺霜，還要從食物入手。平平哋用百多元，先來頓燕窩餐吧！tvb now,tvbnow,bttvb/ R. O$ U. R. i) ?# G5 z/ z
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平貴燕窩功效一樣
v0 B2 I- ]6 t* _+ g* e燕窩的產地多在東南亞國家，是金絲燕在產卵前用黏液非常發達的口水築建的巢，若巢色白潔淨稱為「官燕」，若帶有赤褐色血絲則為「血燕」，皆說為極品，但功效又如何呢？根據李時珍《本草綱目》說，燕窩是「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞瘵之聖藥」，即平貴的功能皆一，沒有太大分別。有錢想揮霍，可吃極品；有錢又不想太暴發，可選擇草燕毛燕之類，每斤約$6,000！當然，捨不得用一個手袋的價錢換取一斤燕窩，亦可選擇燕窩餐，不用親自煮，逐次進補，慢慢調理，功效仍在。
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4 _6 w- E$ H% U9 W7 M* w: w! f0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩逐個 look金箔蛋撻' {$ T) Z7 M- Y. _2 n1 t; b0 E
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最常見，不過乃是全場唯一熱甜品，據說金箔有收緊皮膚的功效。
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楊枝金露布甸tvb now,tvbnow,bttvb+ m. q9 J5 U3 a8 C/ ~5 u& e
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西柚太少，卻有大大塊芒果，忌濕熱者少吃為妙，但切勿忘記擺頂部的燕窩落肚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e) ?8 O) u4 b
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兩小時 Kill一斤燕窩
4 T6 N" p0 {( r1 A7 Oos.tvboxnow.com進補不分時節，夏日進補，可防止秋冬後氣管及皮膚出現敏感，但亦要小心，不能操之過急，最後得不償失。踏入六月，尖沙嘴港威酒店推出的燕窩下午茶自助餐，有十款配上燕窩的甜品享用，亦有熱點佐之。助理總廚 Nelson覺得近年甚少酒店在夏天推出燕窩餐，但又關心各女士對此有需要，決定在下午茶時段供應：「我們採用馬來西亞的草燕，比起印尼那邊，產量較少，相對地較矜貴，功效又沒分別。」酒店於上星期開始燕窩下午茶自助餐，只需$138，卻能於不足兩小時內，消耗一斤多的燕窩：「我們地方較細，只能招呼百多名客人，比例上都算大用量。」不過，我有疑問，據說過多的糖份會令分散皮膚組織變得暗啞和乾燥，搭上燕窩，能否補糖份的缺點呢？堂堂大男人， Nelson聽到半桶水，搔搔頭：「我可不知道。」看來，應該問營養師。
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士多啤梨乳酪忌廉公仔箱論壇0 `. n) p3 C' k2 w7 N" s
6 a& a2 z6 R9 X/ j6 E看似很多忌廉，其實只有薄薄一層，其餘全是白色的乳酪，肥極有限。 ! o# s F& p" D
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蛋白梳乎厘$ @8 |" ^% l- y9 e' S+ R8 B- U
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可能全用蛋白製造，吃了幾件仍感到肚空空，嘩，致肥之選！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p8 L$ X3 G- f& Q( l+ Y% E1 B
/ ~3 K% ]8 V; {. j- z3 x. H- a2 G2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜脆條
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. ^% X( G9 W6 R+ F公仔箱論壇坊間說木瓜有豐胸作用，可以迎接夏日三點式！os.tvboxnow.com) W4 s: w# r+ n- K# a
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椰肉露7 J( p/ S3 E, W6 I! h3 G1 P: Q
9 a. ]( l1 g7 P9 e4 q" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太甜啦！只能吃完條條椰肉和燕窩，餘下一碗糖水。 tvb now,tvbnow,bttvb6 I2 r! W8 L$ T8 p9 n- @
! E4 U7 B) n Q* j/ y6 I3 ~薄荷西瓜啫喱os.tvboxnow.com9 C) G7 _* h( U4 [$ f1 e
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薄荷令喉嚨有清爽感覺，等到熱一熱來一杯能解暑。 os.tvboxnow.com g# W. a0 l: T Y; x( t* G5 o! R
8 }2 N) o1 X- u( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆薈意大利奶凍公仔箱論壇5 @) g6 D) s: v5 B' c0 ], I
0 Q+ L. R( @$ i/ R5 Y9 Wtvb now,tvbnow,bttvb超多蘆薈粒，入口滑滑，可連續吃三數杯都唔漏！tvb now,tvbnow,bttvb1 f2 V$ d! m2 w% O9 W$ R" ^% C% B
) o- d$ Q5 y. w/ P公仔箱論壇燕窩宜配薄荷木瓜那麼，是否所有甜品也可配燕窩呢？這問題，應該難不倒 Nelson：「雖然，燕窩本身無味，但都要配味道較淡的甜品才對，如蛋撻、水果和朱古力等，若是肉桂之類就會味道太濃烈，並不適合配燕窩。」一說回煮食方法，他是口若懸河，停也停不了：「而且，夏日做甜品，最重要爽口，有凉快感覺，蘆薈、薄荷、木瓜、椰子、西柚都是首選，讓人吃後可消除炎夏的悶氣。」觀乎自助餐桌上的燕窩甜品，都是大路的蘆薈意大利奶凍、士多啤梨乳酪忌廉、薄荷西瓜啫喱、椰肉露、金箔蛋撻、蜜糖朱古力和楊枝金露布甸等，「這個青檸批，是我們獨創的。」每個廚師都怕被人說沒新意，炒雜錦，「一向以來，大家只用蛋撻或果撻配燕窩，其實青檸更好味，帶點酸，記得要連青檸皮一起吃，更開胃可口。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _) t: y2 q; @4 }0 @; a, o2 W, c
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獨家！青檸枇( x" o5 ~: @/ ]; q- R7 @
3 _/ u1 R# t1 t0 T+ K8 T/ m公仔箱論壇師傅自創，酸酸哋，不甜，有醒胃作用，能改善炎夏食慾不振之苦。
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燕窩下午茶自助餐tvb now,tvbnow,bttvb/ w% {% m1 O, G9 u" T* e( V
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價錢：$138公仔箱論壇8 B- g& B$ J+ m: |$ Q6 v: a
日期：六月份逢星期六及日
5 @. }$ G9 [: V公仔箱論壇時間： 3:15pm-5:00pm
1 z# p8 u: V$ ~% V- v地點：尖沙嘴廣東道港威酒店 Coffe Mill
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發表於 2010-6-12 06:42 AM
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發表於 2010-6-25 01:22 AM
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