竹燕玉笋汤 竹燕玉笋汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U! X! e# x# q* G3 U& F+ l
准备时间：10分钟
5 j0 a) M4 Y7 C# G# Z* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作时间：20分钟tvb now,tvbnow,bttvb8 a, f( ?# h8 [; W
主料：竹燕窝100g- B3 ~; z& ^( y0 y9 Z
配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5gos.tvboxnow.com5 s/ v( j: O. V' {$ X0 A
制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；5 a2 }8 r; i9 N; f( f
2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
) x6 P A$ x, m5 i1 fos.tvboxnow.com 3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。/ w$ p2 O T8 G0 k! X& x% Q
创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。% ]# h* d& S, t7 K
烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-6-10 09:18 PM
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