竹燕玉笋汤 竹燕玉笋汤
3 O0 U, b/ d. K* utvb now,tvbnow,bttvb 准备时间：10分钟
8 w% H5 h% f; F, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作时间：20分钟8 U x% P- a& v. o" K% l
主料：竹燕窝100g! |* x2 P- U6 W! f: u% z }* E
配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
, S9 i8 l' ]9 ^8 y. T$ {' O( R$ H- M1 X/ M公仔箱論壇 制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
$ }$ @# ~. L; @) N/ Z$ N. c公仔箱論壇 2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
7 a# M2 ]# {. N" q, O 3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
. D* h, K% N" A2 U! w ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。: O# z, c( n5 M: R
烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-6-10 09:18 PM
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