冰梨炖血燕 冰梨炖血燕
& c* D. ?9 ~5 b& g 准备时间：20分钟
% r' Q+ ?5 E: Z0 q" @9 J! y9 D公仔箱論壇 制作时间：10分钟
5 ~: E" L% H t" bos.tvboxnow.com 主料：血燕100g（涨发后成品算）、雪梨150g
3 |: s' `% n2 j. ? 配料：冰糖15g
$ R$ r" H0 A# d 制作方法：公仔箱論壇; o& H/ J" _! t8 c+ u* u3 x
1/将雪梨去皮，切成均称菱形待用；
' ?9 V4 k# _. h& I公仔箱論壇 2/将雪梨加冰糖炖20分钟，放入血燕炖8分钟即可。
: ~ X. _: G t1 T( M5 i 创意：将血燕与冰糖梨水熬制，血燕吸收了冰糖梨水的汁液，制作简单，又能润肺止咳，还能润肤养颜。tvb now,tvbnow,bttvb3 H% |9 }6 j% c d4 i( P! q- W, a' D
烹饪诀窍：雪梨不可炖太久，炖的时间过长雪梨会失去本身的清甜。 |
發表於 2010-6-10 09:16 PM
| 