採用香噴噴豬油渣
2 C) x1 B% M p; F! j公仔箱論壇遊客為炒粿條瘋狂公仔箱論壇9 W- F9 V4 F/ [/ {# t; Q
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地點：吉隆坡同善路9 w" p5 s: A( H1 o8 z' w! |0 L
S8 f2 V% p3 j' t$ h+ s6 @tvb now,tvbnow,bttvb位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。
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* X3 x( y5 w2 k/ G; o( i a公仔箱論壇一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。
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來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口
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5 Q( u+ U. k9 |6 u+ N0 _% p' W遊客打包16包上機
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- s" S- ?- d: K8 @" N6 K/ ]os.tvboxnow.com這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。os.tvboxnow.com/ p T' f( B% a8 |, y. t% }- k
7 l; R. Z! C$ [% ?- p0 M3 D* Aos.tvboxnow.com黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。
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9 U2 Q9 F% L" u; \$ ` t3 O' z公仔箱論壇他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。
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; X1 j& }5 P" K& u' W公仔箱論壇“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”* d( b; \' {$ M3 n
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原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v# W. }+ X2 h1 h2 I @& ?
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黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條tvb now,tvbnow,bttvb( P- T$ V9 {& |
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黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。
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- u7 l7 K# [6 x他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。5 ]+ [ D0 E' ~
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如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
$ }1 }% _8 { B, b- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \) r% f+ p k( v* ^
" B2 r+ B, U& e! g- {* {tvb now,tvbnow,bttvb一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。
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2 F B! ?: r% a6 D6 C) ktvb now,tvbnow,bttvb前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小）
$ B; r% E6 \+ \8 v- I. O公仔箱論壇 RM4.50（大） ﹡加料另計TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n# o+ v2 [# i. Y% u; z
. d/ B! P0 j$ A) ~) e8 I' y% n! L* p★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）
' M( I3 m, S: @' B7 G& Y3 o. n# S) j★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.公仔箱論壇0 S! \7 U* q# S2 j: O
★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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