【材料】
4 X8 _$ d8 b6 [% T; i$ e公仔箱論壇蟹肉二百克
3 P. P4 N) s! X% b5 sos.tvboxnow.com意大利煙肉一百克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F: x, }+ B6 ?. [( N# O
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V# y# X0 n% J/ W
洋蔥一隻(切幼粒)
3 x$ x' Y% c$ l( q0 G3 X, G粟米二條
: ]) [1 f' i( `公仔箱論壇蒜頭三粒公仔箱論壇9 m- {) U" u( F: u1 n
香葉三片tvb now,tvbnow,bttvb4 H( t# V! }' I2 S T# i
麵粉三湯匙
+ n; N$ ^+ f" w% t: W; P公仔箱論壇白酒一百毫升
5 w: b' [* S3 f/ o: S清水一公升半os.tvboxnow.com; t$ g; r7 u- Z4 O2 ^; F
鮑魚湯精一粒os.tvboxnow.com# D) f% M* ~. E6 U% c
淡忌廉二湯匙5 s( }3 ^4 N. K
切碎意大利蕃莤二湯匙
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: t6 a: o8 \" g9 r; Q% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
& u' w6 j; |5 m(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。4 L: @' J5 s. G& R, c( Y
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
- W. M7 N% q+ w) V+ t" z' B* L(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
# e% N" {. I+ G) O8 ]( Pos.tvboxnow.com(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e: @ S5 ~. I- j. u0 e
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
* L* M. O3 ]5 R& q: y(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
# @0 c, G8 T4 s7 f8 b/ O(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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