芝士烤蟹蓋
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" v5 F# \, T4 e; r0 {+ {( qos.tvboxnow.com 材料
1 h! M8 d) S" }: E7 P公仔箱論壇
8 b" _2 s; P% c% ~" s" {5 W, [1 隻 雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb3 v; g! p5 R G$ ?# b/ m
3 兩 瘦肉os.tvboxnow.com4 H. L/ v) v( _8 w% K# ]
2 湯匙 芝士粉
/ V6 U) r& f5 M; n3 T: x1 個 馬鈐薯
+ i% d2 F, M" ~* Wtvb now,tvbnow,bttvb3 隻 肉蟹
8 x+ K/ x. n) X" a1 f! j/ p0.5 個 洋蔥
1 }* n: g3 N; ]- m- ]0 v7 B" H7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5 杯 麵包糠4 x% }9 [/ q+ x; \+ O3 X2 V
1 湯匙 麵粉
. @9 @* C+ O1 U5 g d& \, Q調味料
9 P1 v" D; U3 Tos.tvboxnow.com
5 z' O$ a9 H7 m/ R1/2 茶匙 生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q& z8 w7 K* Z
1/2 茶匙 生抽
% k5 Z: P" b5 ^( s1/4 茶匙 鹽
+ V# M4 e$ ^+ u, ~( Y$ i1/4 茶匙 糖
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烹調方法
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( I/ z- X( P, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. E; u# ^1 _/ w; K7 s; J$ G
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. tvb now,tvbnow,bttvb4 V9 b X1 x) q& C' a0 O2 u1 E" c4 Z
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
' E5 Z Q/ \, ]# S5 B5 |) `4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. tvb now,tvbnow,bttvb& |9 s# {& t0 k2 x7 y
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
a3 z# K9 A! @* Y+ b- v7 ?! H% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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