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材料tvb now,tvbnow,bttvb; G7 o- D! d# ?( q( C. Z) e
A.
* u+ P6 A/ H+ }& M$ X蔥.....2根
3 `7 G1 G+ m* O- {3 ltvb now,tvbnow,bttvb薑片.....10公克
1 g5 d( x9 Q1 @( F+ m" k& mtvb now,tvbnow,bttvb港式生麵.....150公克
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u8 Q: g0 n7 i' M; P/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜.....4棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O1 `1 y J( i/ R7 c' S
筍片.....40公克
- G3 _7 @& M% i! wtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....50公克
6 _% c n: D% [" A" n1 z肉片.....50公克
: i3 a6 F* p& Y- nos.tvboxnow.com魷魚片.....50公克
$ @# v/ @2 o+ H5 @, J0 ?# vtvb now,tvbnow,bttvb豬肝片.....50公克公仔箱論壇+ W5 B$ l. S4 E7 d9 T
叉燒肉片.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb% M' q6 |1 q4 g- u
胡蘿蔔片.....30公克
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2 t0 J* a- Z/ K$ U1 pos.tvboxnow.com公仔箱論壇3 S* f1 G" C, p' p( _/ s# R
調味料
" }* `4 T% u! q' w8 \公仔箱論壇A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m9 O) h7 B% l, Z/ c
高湯.....250㏄公仔箱論壇. u4 H1 t8 s8 A
老抽.....2小匙os.tvboxnow.com# l9 R+ z# e+ o6 ]2 c
醬油.....2小匙
' Z2 |' \/ U) m鹽.....1/2小匙
* b3 L5 n% W3 K9 e$ E- j6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉.....1小匙公仔箱論壇! ]' m0 S) }" Q8 u% I
砂糖.....1/2小匙
! C, B: Y4 B" }2 |) m' {tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
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B.os.tvboxnow.com6 Q8 }- |. ?! ~: B5 y4 P
水.....15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t& J+ J7 x" r' K6 C, w E
太白粉.....1.5小匙! w4 R7 H, u, U& ]
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* u# ^3 O/ n( ~1 T; b" D$ `8 dC.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^- o& v8 A$ L( u/ z1 t! S
香油.....1小匙
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, R' o6 W9 H% A( y, ytvb now,tvbnow,bttvb作法
8 W8 ?8 ~* [% F X6 w, _4 O+ f7 \公仔箱論壇1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb4 d$ A7 T( ?& M3 X* H X# a
5 ~% @/ I% J. U5 Z6 q' _2. 調味料B調勻成太白粉水備用。
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* b2 H4 {& q! x$ l0 f) Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。
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4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l v+ j2 U) }" J- _2 ?% e6 _
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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