材料：(2-3人用)os.tvboxnow.com3 C0 C3 f w, w3 ~* f. t7 n. H0 M
白蘿蔔.....1/2個
+ y* r. L6 ?& W9 Q6 V* j翠玉瓜.....1/2個
* P, k$ C9 v+ ltvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....1/2個# r6 A) f n! \4 x
洋葱.....3/4個
' Z1 a' }0 R1 _, `1 Z3 z) M公仔箱論壇豬腩肉.....2-3片
, ?3 D# o5 t5 ]7 w: l& a$ u/ h; ^" F公仔箱論壇韓國麵豉醬.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l! I' E8 v8 @5 ]4 E& d
水.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K, p E) v Z: w5 _3 }% C
生粉水.....適量
+ S: E2 |5 c" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少計
- z( ?9 x# f* i- x7 J4 E7 N. w公仔箱論壇黑椒.....少許
$ _" U6 g" i0 t" `7 F公仔箱論壇糖.....少許公仔箱論壇 [: J" S& ^7 ^- K
麻油.....少許( Z) Y" u7 Z9 w$ G
薯仔麵.....3-4個9 r! g) r% T3 Q8 c5 m
青瓜絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S/ E" H$ A( v! h
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做法：% c9 c) E; Y0 _7 K, d( c
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。& v6 d5 x! q: q* Y7 \' A* X, v
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb8 G E% M9 C0 Y1 M4 @3 F
- V }, H7 a5 \- ~3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。os.tvboxnow.com: W3 D, I# n, r' N
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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' w- _ A9 m- E& V' y% I, y5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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