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材料
) R! g) ^6 ^8 l- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....2隻
/ c+ I @/ y$ g8 Y8 {" Dtvb now,tvbnow,bttvb牛油.....20克
+ F2 P2 m7 |3 ~: }5 ^- @碎牛肉.....150克
7 _/ ~" Z. @6 @os.tvboxnow.com洋蔥.....1/4 隻 (切碎)
" N( e" m3 g; @, A l" jtvb now,tvbnow,bttvb罐頭蕃茄(連汁).....3隻
* z9 T2 x. \2 K7 W+ @公仔箱論壇牛至草(oregano).....少許
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8 R# @! G; C$ _3 I' j# I做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @ @" n- |# D3 n1 ]
1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。% R3 v& H8 [9 |
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2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。
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) d3 z& ]5 y8 D5 C3 Yos.tvboxnow.com3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。
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發表於 2015-11-11 04:40 AM
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