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[甜品] 花生曲奇

材料 (約16塊):公仔箱論壇6 J$ f2 }* J8 h+ R+ \  H3 m
白糖.....75克4 d$ I, H0 J; M& u
蛋(打散).....1隻
# O: B8 o/ ~$ |os.tvboxnow.com粗粒裝花生醬.....200 克
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1. 將花生醬和白糖用攪拌器打至柔滑,加入雞蛋繼續攪勻。
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2. 先搓成球形,放在焗盤上,用叉子壓扁,飾上井字紋理。
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3 q+ ?9 W% Y0 I3 `3.放在已預熱170度的焗爐焗8分鐘,可熱食或擱涼食用。   e/ u/ q2 n) N) @! V0 y
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可用普通花生醬代替。
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