超正點的餃子
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! p/ h( ~) H+ u: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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青蔥鮮蝦旗魚餃
s; F3 i' ?- r6 `( J; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
+ z! g. T- ^5 pos.tvboxnow.com國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 ! e7 @ h& b" `8 d6 ]9 Q' z
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 7 Z& E' U/ V3 B8 _( x% V2 W
( e+ o* R: e1 `7 x& N. ?5 n. G; a孜然羊肉餃 8 ?+ _) s7 q, K& U8 @
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
% m9 m& k/ m9 R其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
" {4 r8 R( w5 ~0 gos.tvboxnow.com推薦料理 公仔箱論壇/ |5 l1 Q; A/ \
4 ^' I' M' ]6 ^* vos.tvboxnow.com哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 公仔箱論壇) n+ ?8 e! X, O, _4 `) t& D$ {
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 公仔箱論壇3 {. w9 T( l6 j0 O
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
6 @" ^# `1 @% \" _os.tvboxnow.com●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
2 Y% T. a5 [! c7 Z0 J% ]店家小檔案 5 X) A- E6 x% b* B
．鄰近捷運站：國父紀念館 6 @7 L+ `7 ~) A+ A; W
．地址：北市光復南路290巷51號
9 a$ `! z2 c& A# R/ Q+ T- {) |* e公仔箱論壇．電話：2731-6702 公仔箱論壇+ q; }; D; @. g, J5 Q
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） * p7 `6 F; p4 ^9 ~
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
( [4 |0 m" _/ d" i% B2 c- {．刷卡：不可 + B2 X6 Q, i [7 z$ o4 V, r- _
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H) \' ^# `3 Z$ S
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冰花煎餃 ) d( @, `, D( \
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
4 n; c: r2 J* X8 v# K9 D1 g內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
( }0 v6 n/ }5 q/ c, `另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 公仔箱論壇- m- p4 r6 `7 j9 R6 c
; p6 c" r) z/ d0 E公仔箱論壇滷肉飯
# W8 x9 _5 u$ U* i推薦料理 os.tvboxnow.com5 o" X: H. j" a. {0 W# ?/ f
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
6 r8 P; t! A- h5 G1 N●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
! M8 g0 w( i, H- ?0 p M公仔箱論壇●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 公仔箱論壇/ _, x5 r4 L& l8 c. D
店家小檔案 tvb now,tvbnow,bttvb* G8 B# h) C( G& M8 z
8 q0 W: I; c- }1 J! b/ ]1 Q& T充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
, p5 x# S6 q7 Y* `9 r/ \公仔箱論壇．鄰近捷運站：大安站 公仔箱論壇3 r8 F$ w8 Z- I; P
．地址：北市大安路2段137號 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^- I* }* [ {
．電話：2707-1568 # T) i4 u1 R1 j
．營業時間：1130~21:00 公仔箱論壇. X/ X3 t i8 c1 V
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
. U- r' ]+ V. i' F/ n2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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