最近天氣太熱, 真的不想在廚房逗留太久, 所以只好多煮快快搞定的懶人餐, 這個不用20分鍾, 超方便! 用STAUB 炒鍋更加易熟,又快又能鎖住營樣及水份,更加健康呢!$ h7 b- h, Y; @" y) H1 S
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, j4 Q. X* R. ~, V材料(2人份):椰菜 1/4 個腸仔 2條 (火腿或煙肉也可)蒜蓉 1 湯匙
- Q9 k% r q6 L( K0 Otvb now,tvbnow,bttvb香芹 少量 (伴碟用)
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調味:牛油 1 湯匙豉油 1/2 湯匙雞粉 1/4 茶匙水 1 湯匙
4 s6 q n$ `/ ztvb now,tvbnow,bttvb製法:
6 P/ X. w* @/ D7 E1) 椰菜切成一口大小, 腸仔切片2) 預熱炒鍋或平底鍋, 煮溶牛油 (其實用STAUB炒鍋,應該冷鍋落牛油,大火燒紅了(約1.5分鐘),才下蒜蓉及腸仔快炒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?9 D5 O- ^+ q( C, p
! x5 o# |7 ?5 S9 M4 H) b* p公仔箱論壇 4 j b* R; T" v. v" U0 c* v9 e% Y% P4 A
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5 ?6 j( s: d+ W; W4 D6 R+ T- N9 F0 Ttvb now,tvbnow,bttvb3 炒香蒜蓉及腸仔,約 1 分鐘
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+ q. g" F9 r- S: @- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 加入椰菜, 水及雞粉, 炒勻, 転小火加蓋焗5-6分至軟稔0 U7 \ X/ q' M/ q4 L
# F8 O8 t5 K* n; a a* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5) 最後加入豉油拌勻便成公仔箱論壇' r! W# M3 ~% X$ S- p7 g2 o
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