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$ _5 A& V: B7 V8 O$ I7 v公仔箱論壇 相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！
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双色白菜卷做法：
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将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。 tvb now,tvbnow,bttvb' {% q" k Y" Y! o) v
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白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
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0 H% p2 c+ U# M; r. g# |/ S 将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。tvb now,tvbnow,bttvb0 C. t. [% Y& I' d, q6 { _
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, A3 x, }# _6 X& b4 w5 x 卷好，切成适当大小即可。os.tvboxnow.com n& v9 U5 u8 w5 d
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以相同的手法卷上红萝卜丝。0 q, z8 E$ {% M( l& y
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0 {! p9 U' P9 M yos.tvboxnow.com 夹心豆腐做法：
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1 [. _7 i$ ] Z9 l' ^. R 绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。公仔箱論壇" W9 e6 O* T: X- y4 E# p
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( \+ h" U# o9 V2 i0 ^! ^1 L* H0 ~" U2 Gos.tvboxnow.com 取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R- R& ^% d4 f: Y$ j( P
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/ }" p: u' t* Z) W) h% `& Ios.tvboxnow.com 放一点点的肉馅在豆腐上。
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将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。 0 D& p2 e$ O2 s2 \7 O" \4 U
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最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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