230克的草莓，打成草莓泥。加上30克的砂糖。然后将混合物煮沸；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z8 x, W6 Q! k3 }6 ~# I# j# f
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2 1/2汤勺的明胶粉，放到90毫升的水里，然后隔水加热至明胶粉溶化os.tvboxnow.com ?+ J' m# x/ i+ P
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将煮化的明胶水倒进草莓泥中，搅拌均匀；4 Q+ }9 ~! n2 A' N( Y1 N
- B- B/ N8 D1 Q2 A' l) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 @9 I/ M) D- L: S; [) T$ i% itvb now,tvbnow,bttvb将上面的混合物隔着冷水搅拌冷却到室温后，马上将预先打至湿性发泡的鲜奶油拌匀；
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这是拌好的慕司馅；8 w, h. `- ~# u
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4 t- i% d# U+ F# @+ kos.tvboxnow.com取出事先准备好的海绵蛋糕，片成两片，然后取一片放到慕司圈里；（通过第一次经验证明：里面的蛋糕片应该比慕司圈小一号）
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. x" P$ w; g# D7 L( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把草莓切薄片，摆到四周，然后再切些草莓摆到蛋糕片上；tvb now,tvbnow,bttvb3 j: J' v0 j$ V. K5 d! O& _) A
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将刚才拌好的慕司馅倒一半到蛋糕片上；
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再将剩下的那片蛋糕片摆上，最上面倒上另外1/2的慕司馅，抹平；放到冰箱里冷藏一夜
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: q" y' z5 @: E! k取出，脱模，装饰~~~OK啦~~~
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發表於 2007-11-16 01:58 PM
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