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發表於 2011-9-15 12:48 PM
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| 奧米加3對兒童腦部發展有幫助，奧克蘭大學研究發現，八至九歲男童每周進食兩餐含奧米加3的魚肉，或進食魚油補充劑，他們在串字測試的表現較好，相比進食其他代替品的男童，串字時少犯錯誤。奧米加3被稱為奇妙的食物，在三文魚等多種魚類及乳酪都可找到。奧克蘭大學研究人員用十五星期時間，邀一百七十四名八至九歲的學生進行實驗，一組人每日進食一粒奧米加3補充劑，另一組進食沒此成分的藥丸。學生玩串生字遊戲，寫上有關S及C字字頭的英文生字，兩組人都成功接力寫上生字，但進食奧米加3補充劑的學童，串字錯誤較另一組少。 |
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