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: h0 \* _# I( W4 X8 B g3 u材料公仔箱論壇& \, t; A! [; C! r; g4 O
蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許* H7 u) U. a$ j4 i+ d7 v9 N
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做法
: ?8 h9 u& k9 R* |1.香蕉去皮壓成茸。$ Y$ q% l1 R, I9 S) A, y( i
/ z( C( d6 r ~* X6 y& jtvb now,tvbnow,bttvb2.將碗坐入熱水，倒入糖及蛋黃拌勻，再倒入椰漿拌勻至厚身。# a0 e. c V7 S+ Q0 V! v
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3.將廉忌打起，加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘取出攪拌，以防起硬塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H0 o& M4 C. }7 e+ i* ~
' [# W) L0 |6 |0 z# l' a公仔箱論壇4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻，再放入牛油拌勻成為粉漿。
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5.燒熱鑊下油，將粉漿倒入煎至兩面金黃，然後將薄餅對摺再對摺，即可放上碟，最後放上雪糕球即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T; A0 C u, `4 i- N# Z; r
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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