「會景餐廳」六月將推出全新自助餐「珍饈和味放題」,用正宗日式烹調方式炮製日本優質食材,芸芸美食中,最和味是即席網燒日本特級和牛,日本 A4和牛入口即溶帶油脂甘香,好味!鐵板火燄大蝦亦是必試之選, 6至 8吋長虎蝦加白蘭地燒香,火辣辣至吸引。想不到自助餐也有懷石料理選擇,當然只是提供菜式而非整個套餐,一道黑松露玉子燒,聽到已經想吃,超鮮香嫩滑,邊吃邊嘆維港靚景,呢一餐,飽啦。
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■黑松露玉子燒,懷石料理菜式之一,用黑松露及鮮雞蛋製成的蛋卷,鮮香無比。
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4 m% S& e1 f6 m! L9 U■燒龍蝦伴日本蒸蛋,用澳洲龍蝦及日本芝士加入雞蛋蒸製而成,香滑濃郁。
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會景餐廳 (灣仔港灣道 1號會展廣場)
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■即場炮製鐵板火燄大蝦, 6至 8吋長虎蝦啖啖肉,超鮮香! |