材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C; b2 y" G* {/ n6 y* \* R, ~
番薯 約350克os.tvboxnow.com0 o' [) I1 h$ `$ l' ~4 m
清水 約3杯(以浸過番薯為原則)
( w! Y' R5 O. D5 t. o6 Y冰糖 適量
) f$ M. _* P8 \) w% f+ o" p$ Ytvb now,tvbnow,bttvb老薑 2片
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制法：
' i, N; ?( R' M6 q1 |% S1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。
" ]0 ]! e6 H Q6 {+ c. P8 I/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。
( F3 l2 S3 e/ i& D2 x' N, A) Aos.tvboxnow.com3. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。
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貼士：公仔箱論壇1 k! Y3 r. i0 t/ O( X& {0 ?; {) L
番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。 |
發表於 2010-5-24 04:58 PM
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