材 料：
; X: v b5 l/ ?" t& `5 h% j公仔箱論壇鮮蝦 120 克
: s3 O/ u3 M& A& Y芒果 150 克切粒公仔箱論壇* {- Q E2 x: ]9 [, C" g# N. m
魚肉 60 克
+ t1 }. O' L5 p( r公仔箱論壇急凍帶子 8 隻os.tvboxnow.com, U. a9 ~* t- s# b7 ?4 E- d* w* M" j
威化紙 8-10 塊公仔箱論壇7 C5 g7 P/ _/ g% w; o# Q7 ]% {
麵包糠適量
) ]$ _+ q0 m2 k, |1 y( |! ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1 隻 5 |/ z/ j, \5 V% ]2 r; g- k
中國芹菜少許os.tvboxnow.com) [* e2 f4 ]+ V$ F
西芹粒少許公仔箱論壇: t7 V/ E8 y( G. n
6 `2 B# _- S& ~3 i5 z* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料：
7 A7 C$ f0 F5 `8 B, J2 x胡椒粉 1/2 茶匙
7 _1 T' y6 u% n) @. i6 D& @沙律醬 4 湯匙
+ e( A8 Q) U' F7 \3 b! a1 \% m4 |煉奶1 1/2湯匙
) w, |- R0 x b1 R: N公仔箱論壇做 法：
: ~' h8 N5 W! o) j公仔箱論壇1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。公仔箱論壇1 l" @$ J( @+ a8 d, [ m
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。" o: a4 i8 x& l, E4 P
3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。
/ M$ B+ m. [, B6 b. i& V! Btvb now,tvbnow,bttvb4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。5 U' n% ^- M3 C Y2 r6 n: @
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**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。/ X }& F# \- ^. [9 A d
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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