乡村炸生蚝配绿西葫芦面公仔箱論壇, d% p( y* j/ H$ r
准备时间* T- [: G1 J0 e& t0 w
五分钟8 Z# `5 `6 }9 S. j j" X( p2 n8 H
制作时间公仔箱論壇7 P1 _9 Z& V; L9 W X8 b+ c* Y. l
八分钟
6 w7 w2 d2 n" |! }$ c; O9 p2 Z+ } 食材& V( J) A) y% ^5 d
美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克
, k6 [, K9 z3 w" r- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料
2 o! Q! N+ }: B5 A& |tvb now,tvbnow,bttvb 橄榄油五克，玉米面十克
& \' i2 U+ W* [: t- i, Y2 C! _os.tvboxnow.com 制作方法
, i( _: C' I/ T, X' S公仔箱論壇 1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。tvb now,tvbnow,bttvb f6 O4 X! F# H( Z4 Y8 e- {
2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
! l4 [3 \5 z& n* ~5 Y 3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。
$ w* ~, D# M# ^ q* g# A# qtvb now,tvbnow,bttvb 菜式特点TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }; z! i. |! k3 m: ~
西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。2 m9 z" m* {! ]: J d4 q4 H- v
注意os.tvboxnow.com% b8 ?. G( f" z: }. H4 m. `
在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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