材料 乾米粉100克金瓜200公克
" y) w( W, O7 Z! z }9 O公仔箱論壇熟蛤蜊肉、木耳各30公克
. D% m6 M! O, ]3 Wtvb now,tvbnow,bttvb青蒜、蔥各1支
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: t" K* L1 b1 M/ w& Nos.tvboxnow.com調味料 A料:高湯半杯
% D# m) W3 @$ O, k. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料:鹽糖各１/2小匙 @6 s) z$ n, x" o6 s4 h
胡椒粉１/4小匙
1 t1 S2 V$ y) f; ?% ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L" p, Q$ l0 D4 a5 [
C料:香油1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- f% x$ y6 v1 }0 B3 ~# V: _: s
" K. V7 a" S8 Ltvb now,tvbnow,bttvb作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
; B# G! F7 _8 _$ F0 K$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 tvb now,tvbnow,bttvb. Y8 T" v# l& z" w. _; l# Y) S6 q: {
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， 0 b; ~! E9 E w7 O# A% F0 S3 [6 Z1 A
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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