材料 牛腩200公克 冬粉50公克
" h4 n$ [+ O# V8 l' C公仔箱論壇綠花菜20公克 蔥２支 / I. H" B6 J A* @0 ]" f
薑３片
( C; v) z2 `( q- N, M& e! B0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }% ^6 O# x2 j3 G
調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒 + p. T3 ^* H; @ L& H
鹽１小匙
' m* w" s( l( h/ sos.tvboxnow.com作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
, `7 s5 c) s9 [. W( ztvb now,tvbnow,bttvb綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
8 C: g2 U3 G9 ^3 X3 k$ Vos.tvboxnow.com放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。
$ y" n( _3 ^2 L, L２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥，
z. l- _) i2 @- o公仔箱論壇待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
4 W4 u" z% [) l1 L- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。 |
發表於 2010-5-18 03:02 PM
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